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汤芳人体艺术

近日，卫龙好吃（09985.HK）旗下“亲嘴烧”家具因含有日本禁用的食物添加剂TBHQ而在日本被调回。这种添加剂在中国虽被允许使用，但因潜在的致癌风险，日本对其严格松手。事件发酵后，43公斤的家具下架，相关话题飞速登上热搜，激励凡俗柔软。

卫龙方面飞速回复称，中日食物设施不同，中国设施允许，家具安全合规，亏空者不错清静食用。至于将来能否接续在日本市集销售，卫龙暗示，只需把柄日本设施诊疗配方即可。

换句话说，日本的食物安全设施比国内严格，而卫龙为了谀媚日本市集，将会坐褥得当更高设施的家具。卫龙有两副“神态”早已不是崭新事，本年5月，卫龙的魔芋爽家具就曾因“短斤少两”事件在国内激励争议，而据网友爆料，韩国市集的魔芋爽不仅足量，好意思国市集以至还超量包装。这么的“分歧对待”似乎成了卫龙的惯性操作。

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在食物安全问题上，卫龙屡屡“双标”，让中国的亏空者信任置于何地？

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“双标”源于本钱

这次日本调回事件，不啻触及卫龙“亲嘴烧”，事实上，卫龙旗下的大面筋、小面筋等多个家具齐含有通常的添加剂TBHQ。算作一种油溶性抗氧化剂，TBHQ不错减慢油脂氧化，延伸家具保质期，因此在高油类的卫龙家具中“广受迎接”。但跟着日本对卫龙家具的调回事件发酵，TBHQ的健康隐患也成了群众柔软的焦点。

把柄中国的食物安全设施GB2760-2014《食物添加剂使用设施》，TBHQ的最大限量是0.2g/kg，用于包括油炸食物、月饼、膨化食物在内的12类食物。卫龙家具的TBHQ含量得当设施，比如1kg的亲嘴烧（经典香辣风姿）TBHQ含量为0.06g/kg，65g亲嘴烧（川香麻辣风姿）的TBHQ含量为0.07g/kg，远低于上限。

可是，问题并不在于它是否“合规”，而在于它是否“安全”。

外洋癌症商讨机构（IARC）早已将TBHQ归为“可能致癌物”，商讨标明高剂量摄入会导致基因毒性、细胞突变和致癌风险。尽管中国农业大学的各人强调，极少摄入不会对健康组成赫然危害，但欧盟和日本早在2004年就十足阻抑了TBHQ的使用。中国却依然允许其在食物中正当存在，这个“差距”赫然激励了亏空者的不安。

那么，为什么卫龙在外洋市集被动投合更高设施，而国内市集却一直保管较低的门槛？谜底很浅显：本钱。

TBHQ的替代品如维生素E，价钱至少是其两倍以至更多。关于以廉价战术起家的卫龙来说，本钱压力是决定性因素。而这种本钱限制，背后反馈的是中国食物安全设施的底线想维。

中国的食物设施多依据外洋食物法典委员会（CAC）制定，该组织的原则是兼顾全球列国发展水平汤芳人体艺术，确保最低的食物安全设施适用于蜿蜒国度。而中国的近况赫然不同于畴前，经济发展权贵擢升了亏空者对健康和食物安全的要求。可是，卫龙等企业依然收拢“最大条约数”设施，以合规为借口压低本钱，这种作念法显得短视且失衡。

值得深想的是，TBHQ算作“可能致癌”的要素，是否还应当接续出当今中国市集的“头部零食”中？卫龙在外洋市集上以更健康的家具博取亏空者信任，但在国内却选拔勤俭本钱，这种双重设施无疑将让品牌形象遇到更大危急。不错意想，跟着亏空者健康毅力的束缚提高，依赖低本钱添加剂来保管利润的战术终将失效，品牌也将堕入信任危急。

在全球化期间，品牌不成能只事迹于一个市集设施。若是卫龙接续以最低合规设施莽撞国内市集，它将不成幸免地失去越来越多亏空者的信任。关于刘卫平冷酷的“让宇宙东说念主东说念主爱上中国味”的愿景，领先要问的是：卫龙会选拔奈何的中国味？

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频繁“翻车”，底线安在？

这并不是卫龙第一次堕入食物安全风云。

2018年，卫龙就因两批次家具含有禁用的山梨酸偏激钾盐、脱氢乙酸偏激钠盐而被湖北食药监局点名。而辣条行业自己的“高油、高盐、高添加剂”特点，早已是东说念主们诟病的焦点。2019年315曝光的辣条坐褥卫生乱象，更是给这个行业蒙上一层挥之不去的暗影。某些工场“油污随处、竖立脏乱”的画面于今让亏空者难以忘怀，而卫龙的坐褥基地也全部位于河南这一辣条重地。咱们不禁要问，卫龙选拔河南算作坐褥基地，到底是因为先天不足的资源上风，照旧某种“贬责宽松”生长了不对规操作？

面对日益严格的监管，卫龙曾用功露出出“整改”姿态。2019年国度市集监督贬责总局加强了对辣条行业的监管，要求企业擢升家具健康设施。2022年，调味面成品首个行业设施认真出台，似乎为辣条行业的将来奠定了更高的门槛。而卫龙也在财报中宣称，大界限自动化坐褥线和严格的质地管控是其竞争力场地。可是，事实并不老是如斯。这次日本调回事件评释，卫龙的“严格”似乎只在特定市集获得落实，而对原土市集的格调仍旧让东说念主失望。

除了食物安全问题，卫龙在营销上也束缚“翻车”。咱们不错集中企业想要突破传统想维、更始营销，但“更始”毫不虞味着不错突破底线。

2022年，卫龙因包装上的低俗案牍激励了山地风云。辣条包装上赫然印着“约吗”“贼大”“毅力”等字眼，赫然是为了诱惑年青群体的防范，却因此被质疑打低俗擦边球，以至影响未成年东说念主。江西省九江市校园便利店因售卖这些带有不良指导笔墨的卫龙家具，被罚金1万元。监管机构的处罚事理很明晰。抵牾社会公序良俗，挫伤未成年东说念主身心健康。而卫龙的莽撞神色呢？仍然是老一套：说念歉，改正。

本年5月，“魔芋爽短斤少两”事件引爆公论，而卫龙客服抵亏空者的质疑反应更是激化了矛盾。每一次危急，卫龙齐试图用说念歉平息，但频繁的说念歉背后是品牌公信力的捏续透支。

卫龙的交易阵势依赖于弘大的品牌塑造与价钱战术。连年来，通过束缚提价来拉动增长，但若食物安全和公论危急频发，这一增长阵势的可捏续性将大打扣头。亏空者不错容忍价钱的高涨，但却无法容忍品牌的双重设施与对原土市集的肮脏。

如今，卫龙的“辣条一哥”地位看似踏实，背后却危急四伏。食物行业是一个以信任为基础的产业，而信任一朝流失，品牌再弘大也船到抱佛脚迟。刘卫平想要的“让宇宙东说念主东说念主爱上中国味”宏伟愿景，需要从让中国亏空者着实信任卫龙运行。

卫龙需要的，不是更多的说念歉，而是透彻的自我反想与变革。品牌成长的路上，无法用一次次危急公关替代亏空者信任的重建。在如今的市集环境下，莫得“安全”和“诚信”的底线，任何光辉的功绩齐仅仅好景不常。

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增长背后的隐忧

2024年上半年，卫龙的财报数据相当亮眼：营收29.39亿元，同比增长26.3%；净利润6.21亿元，增长38.9%；毛利14.62亿元，同比增长32.2%，毛利率达到49.8%。名义上营收和利润达成双位数增长，可是细看之下，背后的隐忧退却忽视。

领先，卫龙调味面成品销量捏续下滑。2022年销量下落22.21%，2023年再跌17.4%，这两年累计少卖出了6.92万吨。销量的连年下降并非就怕，而是价钱大幅高涨的势必恶果。

卫龙辣条，这个也曾承载着大齐国东说念主童年挂牵的品牌，如今多了一个精通的新标签——“辣条刺客”。加价成为亏空者对卫龙家具的第一直不雅感受，而公司赫然也不惜在订价上“下重手”。从公开信息来看，卫龙屡次上调家具价钱，不仅辣条，蔬菜成品和豆成品也齐不同过程提价。

数据涌现，从2019年到2023年，卫龙调味面成品的平均售价从14.3元/kg扫数涨到20.5元/kg，累计高涨43.36%。同期，蔬菜成品和豆成品也莫得脱逃加价运说念。豆成品的平均售价在这四年间更是从30.2元/kg涨到38.4元/kg。让“卫龙辣条价钱比肉贵”的话题以至一度登上热搜榜单。

可是，“价涨量跌”背后反馈的是家具的高度同质化和零落各别化竞争力。加价价钱明锐亏空者，他们不错松驰选拔其他替代品，而卫龙在这一丝上却窝囊为力。

很赫然，卫龙辣条并莫得弘大的品牌真心度，亏空者并不肯意为其溢价买单。反不雅那些着实具备竞争力的品牌，无论提价些许，亏空者依然快意买单。这是因为它们具备赫然的各别化上风，而卫龙刚巧零落这一丝。

尽管卫龙毛利率从2019年的37.35%增长到了2023年的49.76%。名义上看，卫龙通过加价和本钱限制得胜“保住了利润”，但事实真实如斯吗？

从2019年到2022年，卫龙的营收增速逐年放缓，以至在2022年出现负增长。2022年卫龙的归母净利润大幅下滑，以至仅为1.51亿元。这背后与其上市相关的格外常性损益影响虽然存在，但也退却忽视市集对辣条这一中枢家具的需求疲软。

事实上，卫龙辣条“卖不动”了。2021年，调味面成品孝敬了26.13亿元的收入，占到总营收的68.8%。到了2023年，这一占比仍是下降至52.3%，本年上半年更是进一步跌至46.1%。辣条不再是卫龙的主力增长引擎，以至沦为牵累。

面对这一困局，卫龙将“但愿”寄予于多元化的家具布局，尤其是蔬菜成品和豆成品上。2023年，公司宣称通过诊疗家具结构、擢升平均售价，加上原材料价钱的下降，达成了毛利率的增长。可是，推行上营收仅小幅增长，净利润的“暴涨”不外是低基数效应的恶果，零落推行性卓绝。即便本年上半年功绩有所提振，但咱们不禁要问：这究竟是靠企业内生增长带动的，照旧更多依赖于市集条款的就怕利好？

更耐东说念主寻味的是，卫龙否定其功绩增长依赖于加价，宣称淘汰了部分廉价家具拉高了平均售价。可是，在原材料价钱下滑的布景下，亏空者并莫得看到应有的价钱诊疗。也即是说，卫龙在利润上升的同期，却依旧选拔了“薅亏空者的羊毛”，这一战术是否约略弥远成效？

归根结底，卫龙濒临的是家具同质化、价钱过高与市集填塞的三重夹攻。辣条市集竞争浓烈，亏空者的健康毅力也冉冉增强，传统“高盐高油”的辣条缓缓失去诱惑力。在这么一个充满变化的市集环境中，卫龙若是依旧走“加价提毛利”的老路，早晚会失去市集的主动权。

同期，跟着日本调回事件发酵，卫龙在中日市集的“双标”问题也再次刺痛了亏空者的神经。日本市集的风云可能扩张至国内汤芳人体艺术，进一步影响亏空者的信任。卫龙能否在全球化和设施化之间找到均衡，成为下一步的重要磨练。